Хочу поделиться рецептом вкусного и очень сочного салата из дайкона, который готовится с добавлением яблока и моркови. Все ингредиенты в этом постном блюде отлично сочетаются между собой. А ещё в дайконе, яблоке и моркови содержится много полезных веществ и витаминов, поэтому салат получается не только вкусным, но и очень полезным, обязательно приготовьте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Дайкон помоем и обсушим.
Очистим дайкон от кожуры.
У яблока удалим семенную коробочку, а морковь очистим от кожуры.
Натрём дайкон на тёрке для корейской моркови.
Морковь и яблоко также натрём на этой тёрке.
Добавим к салату соль по вкусу, лимонный сок и растительное масло.
Петрушку, укроп, зелёный лук нарежем мелко, добавим к салату и хорошо перемешаем.
Наш постный салат из дайкона с яблоком и морковью готов. Он получается сочным, полезным и очень вкусным. Такой салатик прекрасно разнообразит повседневное меню и, наверняка, понравится всей семье!
Приятного аппетита вам, друзья!