Салат из дайкона с яблоком и морковью

Салат из дайкона с яблоком и морковью

Хочу поделиться рецептом вкусного и очень сочного салата из дайкона, который готовится с добавлением яблока и моркови. Все ингредиенты в этом постном блюде отлично сочетаются между собой. А ещё в дайконе, яблоке и моркови содержится много полезных веществ и витаминов, поэтому салат получается не только вкусным, но и очень полезным, обязательно приготовьте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из дайкона с яблоком и морковью потребуется:
дайкон - 600 г;
морковь - 1 шт.;
яблоко зелёное - 1 шт.;
соль - по вкусу;
сок лимона - 3 ч. л.;
растительное масло - 1,5 ст. л.;
петрушка, укроп - по 2-3 веточки;
зелёный лук - 3 перышка.

Процесс приготовления

Дайкон помоем и обсушим.

Дайкон помоем и обсушим.

Очистим дайкон от кожуры.

Очистим дайкон от кожуры.

У яблока удалим семенную коробочку, а морковь очистим от кожуры.

У яблока удалим семенную коробочку, а морковь очистим от кожуры.

Натрём дайкон на тёрке для корейской моркови.

Натрём дайкон на тёрке для корейской моркови.

Морковь и яблоко также натрём на этой тёрке.

Морковь и яблоко также натрём на этой тёрке.

Добавим к салату соль по вкусу, лимонный сок и растительное масло.

Добавим к салату соль по вкусу, лимонный сок и растительное масло.

Петрушку, укроп, зелёный лук нарежем мелко, добавим к салату и хорошо перемешаем.

Петрушку, укроп, зелёный лук нарежем мелко, добавим к салату и хорошо перемешаем.

Наш постный салат из дайкона с яблоком и морковью готов. Он получается сочным, полезным и очень вкусным. Такой салатик прекрасно разнообразит повседневное меню и, наверняка, понравится всей семье!

Наш постный салат из дайкона с яблоком и морковью готов. Он получается сочным, полезным и очень вкусным. Такой салатик прекрасно разнообразит повседневное меню и, наверняка, понравится всей семье!

Приятного аппетита вам, друзья!

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии