Бутерброды с икрой мойвы

Бутерброды с икрой мойвы

К повседневному столу можно быстро приготовить аппетитные бутерброды с икрой мойвы. А если добавить по ломтику авокадо и помидора, то получатся вполне праздничные бутербродики, которые станут отличной холодной закуской. Особенно вкусными такие бутерброды получаются с чёрным хлебом, но можно приготовить и на белом. Я использовала жёлтые черри, но можно взять дольку обычного помидора.

Ингредиенты

Для приготовления бутербродов с икрой мойвы потребуется:
хлеб (лучше взять чёрный хлеб) - 3-4 кусочка;
икра мойвы - 200 г;
авокадо - 1/4 шт.;
помидоры черри - 4-6 шт. (или 1-2 обычных помидора);
зелень - по вкусу.

Процесс приготовления

Хлеб нарезать на кусочки, можно с помощью вырубки для печенья придать хлебу форму цветочков или звёздочек. Я нарезала хлеб треугольничками, разрезав каждый кусок хлеба наискосок.

Хлеб нарезать на кусочки, можно с помощью вырубки для печенья придать хлебу форму цветочков или звёздочек. Я нарезала хлеб треугольничками, разрезав каждый кусок хлеба наискосок.

Намазать хлеб икрой мойвы.

Намазать хлеб икрой мойвы.

Вымыть помидоры черри и разрезать пополам (обычные помидоры можно нарезать на дольки). Авокадо, очистив от кожуры, нарезать на тонкие ломтики. На каждый бутерброд с икрой мойвы выложить по одному ломтику авокадо и по кусочку помидора.

Вымыть помидоры черри и разрезать пополам (обычные помидоры можно нарезать на дольки). Авокадо, очистив от кожуры, нарезать на тонкие ломтики. На каждый бутерброд с икрой мойвы выложить по одному ломтику авокадо и по кусочку помидора.

Аппетитные, вкусные бутерброды с икрой мойвы украсить веточкой зелени и подать к столу. Вроде всё легко и просто, а у меня с праздничного стола эти бутербродики ушли первыми!

Аппетитные, вкусные бутерброды с икрой мойвы украсить веточкой зелени и подать к столу. Вроде всё легко и просто, а у меня с праздничного стола эти бутербродики ушли первыми!

Приятного аппетита!
Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии