На праздничный стол можно приготовить простую закуску - тарталетки с вкусной и нежной начинкой из икры мойвы, сыра и огурца. Тарталетки можно использовать как покупные, так и приготовленные в домашних условиях. Я использовала готовые мини тарталетки. Сочетание ингредиентов в начинке очень удачное: огурчик даёт свежесть, сыр - маслянистость, а икра мойвы - пикантную нотку. Вкус этой закуски, приготовленной за считанные минуты, непременно понравится многим!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Огурчик вымыть и нарезать на мелкие кубики.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Соединить сыр и огурец.
Добавить икру мойвы.
Тщательно перемешать и начинка для фарширования тарталеток готова.
Наполнить тарталетки начинкой.
По желанию, можно украсить зеленью. Подать очень вкусные тарталетки с начинкой из икры мойвы, огурца и сыра на праздничный стол.
Приятного аппетита!