Салат из курицы, корейской моркови и огурцов

Салат из курицы, корейской моркови и огурцов

Вы не потратите много времени на приготовление этого салата из курицы, огурцов и корейской моркови, однако его прекрасный вкус понравится многим. Это блюдо займёт достойное место на вашем столе и в будни, и в праздники. Я готовила этот салатик со свежим огурчиком, но, для того чтобы сделать вкус более насыщенным, можно взять и маринованный огурец. Отличный салатик, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из курицы, корейской моркови и огурцов потребуется:
200 г вареной мякоти курицы;
100 г корейской моркови;
1 свежий (или маринованный) огурец;
50 г твердого сыра;
1/4 пучка зелени (я готовила с петрушкой);
3-4 ст. л. майонеза;
соль, черный свежемолотый перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Если корейская морковка очень длинная, немного измельчите её. Вареное куриное мясо нарезать небольшими кусочками и смешать с корейской морковкой.

Если корейская морковка очень длинная, немного измельчите её. Вареное куриное мясо нарезать небольшими кусочками и смешать с корейской морковкой.

В салат из корейской морковки и курицы добавить натертый на крупной терке сыр и измельченную зелень петрушки.

В салат из корейской морковки и курицы добавить натертый на крупной терке сыр и измельченную зелень петрушки.

Сюда же добавить нарезанный брусочками огурец и майонез.

Сюда же добавить нарезанный брусочками огурец и майонез.

Посолить, поперчить салат по вкусу и хорошенько перемешать.

Салат посолить и поперчить по вкусу, хорошенько перемешать.

Вкусный, пикантный салат, приготовленный из курицы, корейской моркови и огурцов, переложить в салатник и подать к столу.

Вкусный, пикантный салат, приготовленный из курицы, корейской моркови и огурцов, переложить в салатник и подать к столу.

Приятного аппетита!
Опубликовано Калинина Елена - сб, 10.02.2018 - 21:32

Поделитесь с друзьями

Комментарии