Салат с копчёной курицей, свежим огурцом и сыром

Салат с копчёной курицей, свежим огурцом и сыром

Предлагаю вам для ужина или любого праздничного стола приготовить замечательный салат с копчёной курицей, яйцами, свежим огурцом и сыром. Этот салатик получается сытным, очень вкусным, с лёгким копчёным ароматом и приятной свежестью. Такой салат обязательно понравится вам, вашим родным и, конечно же, гостям, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с копчёной курицей, сыром и свежим огурцом потребуется:
копчёный куриный окорочок - 200 г;
огурец свежий - 1 шт.;
сыр твёрдый (или полутвёрдый) - 60 г;
лук зелёный - 1/4 пучка;
яйцо куриное - 1-2 шт.;
майонез - 2-3 ст. л.;
молотый чёрный перец, соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Яйца отварить в течение минут 10 с начала закипания воды, затем, когда они остынут, очистить и нарезать. С копчёного окорочка снять шкуру, удалить все кости.

Яйца отварить в течение минут 10 с начала закипания воды, затем, когда они остынут, очистить и нарезать. С копчёного окорочка снять шкуру, удалить все кости.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

В миску выложить кусочки копчёной курицы, добавить свежий огурчик, нарезанный соломкой.

В миску выложить кусочки копчёной курицы, добавить свежий огурчик, нарезанный соломкой.

В салат из копчёной курицы и свежего огурчика выложить нарезанные яйца и натёртый на крупной тёрке сыр.

В салат из копчёной курицы и свежего огурчика выложить нарезанные яйца и натёртый на крупной тёрке сыр.

Зелёный лук измельчить и вместе с майонезом добавить в миску с салатом, поперчить и посолить по вкусу.

Зелёный лук измельчить и вместе с майонезом добавить в миску с салатом, поперчить и посолить по вкусу.

Очень вкусный, аппетитный и сытный салат, приготовленный с копчёной курицей, яйцами, свежим огурцом и сыром, переложить в салатник (или на тарелку) и подать к столу.

Очень вкусный, аппетитный и сытный салат, приготовленный с копчёной курицей, яйцами, свежим огурцом и сыром, переложить в салатник (или на тарелку) и подать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии