Салат с курицей, морковью и сыром

Салат с курицей, морковью и сыром

Салат с курицей, морковью и сыром - простой и очень вкусный повседневный салатик, который, наверняка, понравится всей семье. Для этого блюда можно взять любое куриное мясо - грудку, бедрышки, голени и т.д. Вместо майонеза можете добавить сметану, смешанную с небольшим количеством готовой горчицы. Попробуйте, салат получается очень вкусным!

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей, морковью и сыром вам потребуется:
200 г вареного куриного мяса;
2 вареных куриных яйца;
0,5 сырой моркови;
1 маринованный огурец;
50 г полутвердого или твердого сыра;
1-2 зубчика чеснока;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
3 ст. л. майонеза.

Процесс приготовления

Курицу предварительно отварить и остудить. Я брала обрезь с бедрышек и ножек, варила в подсоленной воде около 30-35 минут. Нарезать куриное мясо маленькими кусочками, добавить очищенные и порубленные вареные яйца.

Курицу предварительно отварить и остудить. Я брала обрезь с бедрышек и ножек, варила в подсоленной воде около 30-35 минут. Нарезать куриное мясо маленькими кусочками, добавить очищенные и порубленные вареные яйца.

Сюда же добавить очищенную и натертую на крупной терке сырую морковку, нарезанный соломкой или тонкими брусочками маринованный огурец.

Сюда же добавить очищенную и натертую на крупной терке сырую морковку, нарезанный соломкой или тонкими брусочками маринованный огурец.

В салат из яиц, моркови, огурцов и курицы добавить сыр, натертый на крупной терке, майонез, соль и перец по вкусу, хорошо перемешать.

В салат из яиц, моркови, огурцов и курицы добавить сыр, натертый на крупной терке, майонез, соль и перец по вкусу, хорошо перемешать.

Затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, и еще раз тщательно перемешать.

Затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, и еще раз тщательно перемешать.

Простой, очень вкусный, сытный салат, приготовленный с курицей, морковью и сыром, выложить в салатник, украсить зеленью и подать к столу.

Простой, очень вкусный, сытный салат, приготовленный с курицей, морковью и сыром, выложить в салатник, украсить зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!

Опубликовано Калинина Елена - вс, 18.11.2018 - 19:30

Поделитесь с друзьями

Комментарии