Рецепт этого салатика я встретила на просторах Интернета. Салат "Семёновна" готовится из доступных продуктов, получается очень вкусным и сытным. Такой салат можно приготовить на праздничный стол или на повседневный ужин.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Подготовить продукты для приготовления салата.
Капусту тонко нашинковать.
Очистить морковь и натереть на тёрке для моркови по-корейски (можно натереть и на крупной тёрке). Соединить в глубокой миске капусту и морковь.
Болгарский перец вымыть и, удалив семена и плодоножку, нарезать тонкими, длинными полосками.
Колбасу нарезать тонкими полосками.
Перец, колбасу и очищенный чеснок, пропущенный через пресс, добавить в салат из капусты и моркови.
Крабовые палочки нарезать не слишком мелко.
С кукурузы слить жидкость. Крабовые палочки и кукурузу добавить в салат, посолить по вкусу.
Хорошо перемешать салат.
Заправить салат майонезом непосредственно перед подачей. Салат "Семёновна", приготовленный по этому рецепту, получается ярким, вкусным и сытным.
