Предлагаю вам рецепт салата из моркови с сыром и чесноком, который готовится совершенно просто и быстро. Этот незатейливый и очень вкусный закусочный салатик можно подать к ужину или предложить гостям. Морковь для салата лучше выбирать яркую и сладкую, а сыр - с остринкой.
Ингредиенты
Для приготовления морковного салата с сыром и чесноком вам потребуется:
морковь - 1 шт.;
сыр твердый - 80 г;
чеснок - 1-2 зубчика;
майонез - 3 ст. л.;
зелень петрушки - 1/4 пучка;
перец черный молотый, соль - по вкусу.
Процесс приготовления
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
К натертой моркови добавить твердый сыр, натертый на той же терке, и пропущенный через пресс чеснок.
Мелко нарезать зелень петрушки и, вместе с майонезом, добавить в салат из моркови, сыра и чеснока.
Салат немного посолить и поперчить.
Тщательно все перемешать.
Выложить очень вкусный салат из моркови с сыром и чесноком в салатник и, украсив зеленью, подать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Оцените рецепт
