Картошка с копчёными ребрышками в мультиварке

Картошка с копчёными ребрышками в мультиварке

Картошка, приготовленная с копчёными ребрышками в мультиварке, - простое, сытное и вкусное блюдо. Картошечка получается аппетитной, с насыщенным ароматом копчёностей. Такое блюдо можно назвать два в одном: гарнир и мясо готовятся одновременно. Наивкуснейший картофель с аппетитными копчёными рёбрами перед подачей можно дополнить свежими овощами или овощным салатом, например, капустным. 

Ингредиенты

Для приготовления картошки с копчёными ребрышками в мультиварке потребуется:
картофель (у меня молодой картофель) - 1 кг;
свиные копчёные рёбра - 1 кг;
соль - 1 ч. л.;
специи - по вкусу;
растительное масло - 30 мл;

Процесс приготовления

Картошку очистить. Я готовила молодой картофель, поэтому просто тщательно его вымыла и не стала очищать от кожуры. Картошины лучше брать, приблизительно, одинакового размера. Разрезать каждую картофелину на 4 части.

Картошку очистить. Я готовила молодой картофель, поэтому просто тщательно его вымыла и не стала очищать от кожуры. Картошины лучше брать, приблизительно, одинакового размера. Разрезать каждую картофелину на 4 части.

Добавить соль и специи (я использовала по 1 чайной ложке паприки и карри) к картофелю.

Добавить соль и специи (я использовала по 1 чайной ложке паприки и карри) к картофелю.

Тщательно перемешать картошку с солью и специями.

Тщательно перемешать картошку с солью и специями.

В чашу мультиварки влить растительное масло и выложить картофель.

В чашу мультиварки влить растительное масло и выложить картофель.

Копчёные рёбрышки разрезать (или нарубить) на небольшие части и выложить в чашу мультиварки поверх картошки. 

Копчёные рёбрышки разрезать (или нарубить) на небольшие части и выложить в чашу мультиварки поверх картошки. 

Закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Выпечка" на 35 минут. Перемешивать не нужно.

Закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Выпечка" на 35 минут. Перемешивать не нужно.

Картошка, приготовленная с копчеными ребрышками в мультиварке, получается аппетитной и ароматной. К столу подаём в горячем виде, дополнив салатом или свежими овощами. Это сытное блюдо понравится многим, попробуйте!

Картошка, приготовленная с копчеными ребрышками в мультиварке, получается аппетитной и ароматной. К столу подаём в горячем виде, дополнив салатом или свежими овощами. Это сытное блюдо понравится многим, попробуйте!

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии