Картошка по-селянски в мультиварке

Картошка по-селянски в мультиварке

Картошка по-селянски - это картофель, нарезанный дольками и смешанный с маслом, специями, а затем запечённый в духовке, микроволновке или мультиварке. В идеале это блюдо готовится из молодой картошки вместе с кожурой. Сезон молодой картошечки недолог. Поэтому, если у вас "не молодой" картофель, просто очистите его от кожуры. Я готовила картошку по-селянски в мультиварке, получилось очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления картошки по-селянски в мультиварке потребуется:
картофель (я готовила молодой картофель) - 1 кг;
растительное масло - 50 мл;
соль - 1 ч. л.;
карри - 1/2 ч. л.;
орегано - 1/2 ч. л.;
чеснок сушёный - 1/2 ч. л.;
паприка - 1 ч. л.;
хмели-сунели - 1 ч. л.

Процесс приготовления

Лучше если картофелины будут, примерно, одного размера. Молодой картофель можно готовить вместе с кожурой, его нужно тщательно вымыть. Если картошка не молодая, её нужно очистить. Разрезать каждую картофелину на 4 части (на крупные дольки).

Лучше если картофелины будут, примерно, одного размера. Молодой картофель можно готовить вместе с кожурой, его нужно тщательно вымыть. Если картошка не молодая, её нужно очистить. Разрезать каждую картофелину на 4 части (на крупные дольки).

Подготовить специи. Для этого блюда можно использовать сушёные травы и специи на ваш вкус. К нарезанному картофелю добавить карри, орегано, сушёный чеснок, паприку, хмели-сунели и соль.

Подготовить специи. Для этого блюда можно использовать сушёные травы и специи на ваш вкус. К нарезанному картофелю добавить карри, орегано, сушёный чеснок, паприку, хмели-сунели и соль.

Тщательно перемешать дольки картошки со специями.

Тщательно перемешать дольки картошки со специями.

В чашу мультиварки влить масло и выложить картофель. Выставить режим "Выпечка" на 40 минут. Крышку мультиварки закрыть.

В чашу мультиварки влить масло и выложить картофель. Выставить режим "Выпечка" на 40 минут. Крышку мультиварки закрыть.

Через 20 минут перемешать картофель, закрыть крышку мультиварки и готовить до сигнала. 

Через 20 минут  перемешать картофель, закрыть крышку мультиварки и готовить до сигнала. 

Картошка по-селянски получается аппетитной, ароматной и очень вкусной, к столу подаём в горячем виде. Приготовить это блюдо в мультиварке очень просто, а в результате получается замечательная картошечка, которая многим придётся по вкусу.

Картошка по-селянски получается аппетитной, ароматной и очень вкусной, к столу подаём в горячем виде. Приготовить это блюдо в мультиварке очень просто, а в результате получается замечательная картошечка, которая многим придётся по вкусу.

​​​​​​​Приятного аппетита!
Опубликовано Крамарь Вероника - вс, 16.06.2019 - 16:34

Поделитесь с друзьями