Совсем скоро наступит 2020 год, символом которого является Белая Крыса и все грызуны. Предлагаю вам приготовить на новогодний праздничный стол замечательное блюдо - картошку в виде мышек, запечённую с сыром в мультиварке. Такую фаршированную картошечку можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Это блюдо несомненно понравится и вашим близким, и гостям. Также этих очень вкусных "мышат" можно предложить деткам в качестве гарнира на Новый Год. Это тематическое блюдо готовится совсем несложно, а смотреться на столе будет отлично, да и его приятный вкус понравится многим!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Картофель нужно выбирать, примерно, одинаковой величины и удлиненной формы. Его нужно хорошенько вымыть.
Картофель очистить и срезать лишнюю часть с одной стороны, чтобы получились своеобразные конусы, похожие по форме на тело мыши.
Срезать третью часть картофеля сверху - это будет крышечка, а в другой части картофелины вырезать ножом небольшие углубления, как на фото.
Картошку посолить немного и положить в углубление каждой картофелины щепотку молотого чёрного перца (если готовите для деток - перец можете не использовать).
Твёрдый сыр нарезать маленькими кубиками и наполнить им углубления в картофеле.
Закрыть картошку, фаршированную сыром, срезанными "крышечками". Разместить картофель на листе фольги, сверху ещё немного его посолить и полить растительным маслом.
Завернуть картофель в фольгу, не переворачивая его (то есть "крышечка" должна быть вверху и после заворачивания картошки в фольгу).
В таком положении поместить картофель в чашу мультиварки, выставить режим "Выпечка" на 1 час, крышку мультиварки закрыть. Готовую картошку развернуть, если нужно - поправить "крышечки".
Теперь картошку, запечённую с сыром в мультиварке, остаётся только украсить. Глазки и носик вырезать из чёрных оливок, хвостики - из моркови. Посыпать тарелку немного кунжутом и разместить на ней картофельных "мышат". Подавать в горячем или тёплом виде с мясом, рыбой или свежими овощами. Обязательно приготовьте такой милый гарнир для своих близких, гостей или деток - они точно будут довольны!
Приятного аппетита!
