Как заморозить морковь на зиму в морозилке

Как заморозить морковь на зиму в морозилке

Хочу рассказать вам несколько способов заморозки морковки на зиму. Морковку можно натереть на крупной тёрке или нарезать небольшими кубиками, соломкой, брусочками, а затем расфасовать небольшими порциями в целлофановые пакеты и заморозить в морозилке. Такая заготовка значительно сэкономит ваше время. Зимой вам не нужно будет тратить время на чистку и нарезку моркови, её можно будет добавлять в салаты, первые блюда, в овощные рагу и соте. Если нужна будет отварная морковь, то можно будет отварить замороженную морковку в течение 10-15 минут.

Ингредиенты

Чтобы заморозить морковь на зиму в морозилке вам потребуется:
морковь - любое количество (у меня - 3 шт).

Процесс приготовления

Морковь очистить и хорошо вымыть.

Морковь очистить и хорошо вымыть.

Далее, по желанию, можете морковку натереть на крупной тёрке.

Далее, по желанию, можете морковку натереть на крупной тёрке.

Нарезать её небольшими кубиками.

Нарезать её небольшими кубиками.

Или нарезать соломкой (или брусочками).

Или нарезать соломкой (или брусочками).

Сложить морковь в пакеты, прижать их, чтобы вышел воздух, и тщательно завязать.

Сложить морковь в пакеты, прижать их, чтобы вышел воздух, и тщательно завязать.

Поместить пакеты в морозилку. Через сутки морковь полностью замерзнёт. Сложить пакеты друг на друга и хранить в морозилке. Замороженная морковь может храниться в таком виде в морозилке до года. Зимой эта простая заготовка и значительно сэкономит ваше время, и порадует прекрасным вкусом в готовых блюдах!

Поместить пакеты в морозилку. Через сутки морковь полностью замерзнёт. Сложить пакеты друг на друга и хранить в морозилке. Замороженная морковь может храниться в таком виде в морозилке до года. Зимой эта простая заготовка и значительно сэкономит ваше время, и порадует прекрасным вкусом в готовых блюдах!

Приятного аппетита!

Опубликовано Калинина Елена - вс, 22.09.2019 - 09:00

Поделитесь с друзьями

Комментарии