Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца

Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца

Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца - это простое и полезное блюдо. Благодаря незатейливости в приготовлении и набору продуктов, этот салатик может стать частым гостем на вашем столе. Помидоры, болгарский перец и огурцы делают этот салат ярким, сочным и очень вкусным. Давайте скорее приготовим!

Ингредиенты

Для приготовления салата из помидоров, огурцов и болгарского перца потребуется:
огурцы - 2-3 шт.;
помидоры - 4 шт. (у меня 2 красных и 2 желтых);
лук зеленый - 1 пучок;
болгарский перец - 1 шт.;
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;
растительное масло - 1-2 ст. л.;
соль, свежемолотый перец - по вкусу. 

Процесс приготовления

Нарезаем огурцы на полукружочки.

Нарезаем огурцы на полукружочки.

Помидоры режем на дольки. Помидоры разных цветов сделают этот салат очень ярким.

Помидоры режем на дольки. Помидоры разных цветов сделают этот салат очень ярким.

Зелень и зеленый лук нарезаем мелко.

Зелень и зеленый лук нарезаем мелко.

Болгарский перец очищаем от плодоножки и семян, нарезаем на полоски.

Болгарский перец очищаем от плодоножки и семян, нарезаем на полоски.

Нарезанные огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленый лук и зелень складываем в салатник, перемешиваем салат.

Нарезанные огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленый лук и зелень складываем в салатник, перемешиваем салат.

Солим, перчим и заправляем салат растительным маслом.

Солим, перчим и заправляем салат растительным маслом.

Сочный, вкусный салат из помидоров, огурцов и болгарского перца можно подать к завтраку (например, с яичницей), а также к обеду или ужину. Он прекрасно подходит к любым блюдам - как к мясным, так и к овощным, а также к соленым пирогам и пирожкам.

Сочный, вкусный салат из помидоров, огурцов и болгарского перца можно подать к завтраку (например, с яичницей), а также к обеду или ужину. Он прекрасно подходит к любым блюдам - как к мясным, так и к овощным, а также к соленым пирогам и пирожкам.

Я, например, люблю  есть такой салат просто с хлебом, ничем больше не дополняя.

Я, например, люблю  есть такой салат просто с хлебом, ничем больше не дополняя.

Приятного аппетита, друзья! 

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии