Наш организм всегда хочет витаминов и свежих овощей. Салат с огурцами и помидорами - это как раз то, что нужно! В таком салатике, помимо овощей, присутствуют разнообразная зелень и зеленый лук, что делает это блюдо очень полезным и вкусным! Приготовить такой овощной салат с зеленью можно за 10-15 минут, он прекрасно разнообразит рацион питания и станет замечательным дополнением к обеду или ужину!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Моем овощи и зелень, удаляем лишнюю влагу бумажными полотенцами.
Огурцы нарезаем пополам вдоль и затем - поперек на тоненькие полуколечки.
Листья салата нарезаем на крупные полоски или же рвем руками.
Помидоры (у меня черри) нарезаем на дольки.
Шпинат нарезаем на крупные полосы (если нет шпината, то можете приготовить этот овощной салат и без него).
Укроп, петрушку режем мелко.
Зеленый лук нарезаем на тоненькие колечки.
Складываем все нарезанные овощи и зелень в миску.
Солим и перчим по вкусу. Заправляем овощной салат с зеленью сметаной и аккуратно перемешиваем, чтобы не помять листы салата.
Наш очень вкусный, сочный и полезный салат из помидоров, огурцов и зелени готов! Он станет прекрасным дополнением к любым блюдам. Такой овощной салат с зеленью будет отличным витаминным зарядом для нашего организма, поэтому пользу этого блюда сложно переоценить.
Прошу к столу и приятного всем аппетита!
