Зеленый салат с редисом

Зеленый салат с редисом

Самый вкусный и желанный салат - это салат из первой зелени и свежей сочной редиски. Полезный, сочный зеленый салат с редисом обязательно должен присутствовать в рационе каждой семьи, насыщая организм витаминами после зимних холодных дней. Я в этот весенний салат, помимо редиса, добавила огурцы, шпинат, укроп, зеленый лук, листья салата. Вы же можете выбрать зелень по вкусу. Приготовление этого салата займет не более 10 минут, а удовольствия и пользы от него очень много!

Ингредиенты

Для приготовления зеленого салата с редисом потребуется:
лук зеленый - 1 пучок;
укроп - 1 пучок;
листовой салат - 1 небольшой пучок;
шпинат - 1 пучок;
огурцы - 2 шт.;
редиска - 8 шт.;
соль, перец - по вкусу;
растительное масло - 1-2 ст. л.

Процесс приготовления

Все овощи и зелень тщательно моем и обсушиваем. С редиски и огурцов срезаем хвостики. От шпината и укропа отрезаем грубые ножки.

Все овощи и зелень тщательно моем и обсушиваем. С редиски и огурцов срезаем хвостики. От шпината и укропа отрезаем грубые ножки.

Нарезаем листья салата крупными полосками.

Нарезаем листья салата крупными полосками.

Шпинат режем крупно.

Шпинат режем крупно.

Укроп шинкуем мелко.

Укроп шинкуем мелко.

Зеленый лук нарезаем на мелкие колечки.

Зеленый лук нарезаем на мелкие колечки.

Огурец разрезаем вдоль пополам и нарезаем на тонкие полукружки.

Огурец разрезаем вдоль пополам и нарезаем на тонкие полукружки.

Редиску разрезаем на тонкие пластинки.

Редиску разрезаем на тонкие пластинки.

Складываем редис, огурцы, зеленый лук, шпинат, укроп, листья салата в глубокую миску, перемешиваем.

Складываем редис, огурцы, зеленый лук, шпинат, укроп, листья салата в глубокую миску, перемешиваем.

Добавляем соль и перец по вкусу в зеленый салат с редисом.

Добавляем соль и перец по вкусу в зеленый салат с редисом.

Заправляем салат растительным маслом и перемешиваем.

Заправляем салат растительным маслом и перемешиваем.

Сочный, вкусный, полезный зеленый салат с редисом готов, ждет всех к столу! Такой свежий салатик прекрасно сочетается с любыми гарнирами и горячими мясными блюдами.

Сочный, вкусный, полезный зеленый салат с редисом готов, ждет всех к столу! Такой свежий салатик прекрасно сочетается с любыми гарнирами и горячими мясными блюдами.

Приятного и полезного всем аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии