В мультиварке все блюда получаются просто отменными. Хочу предложить вам приготовить картошку, тушеную с шампиньонами в мультиварке. Блюдо получается необычайно вкусным. А если дополнить его салатом из свежих овощей или соленьями, то оно станет прекрасным обедом или ужином. Попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Растительное масло влить в чашу мультиварки, на 20 минут выставить программу "Выпечка". Когда масло разогреется (примерно, через 5 минут), выложить в чашу нарезанные произвольно свежие шампиньоны. Помешивая, обжарить их 5 минут.
Морковку и лук очистить и нарезать на небольшие кусочки. Когда грибы обжарятся, выложить к ним морковку и лук, перемешать и обжаривать оставшиеся 10 минут, периодически помешивая. Затем овощи с шампиньонами посолить.
В чашу выложить нарезанный кубиками очищенный картофель, добавить соль, специи, лавровые листья.
Влить горячий бульон (или воду), перемешать, выставить режим "Тушение" на 1 час, крышку мультиварки закрыть. За 10 минут до готовности добавить к картошке с шампиньонами измельченный чеснок.
Картошка, тушеная с шампиньонами в мультиварке, получается очень вкусной, раскладываем по тарелкам и подаём к столу.
Приятного аппетита!
