Куриная печень с гречкой в мультиварке

Куриная печень с гречкой в мультиварке

Вы хотите накормить свою семью вкусным, сытным и полезным блюдом? Тогда предлагаю приготовить куриную печень с гречкой в мультиварке. Это простое блюдо станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Подать его можно со свежими, солеными овощами или легким овощным салатом.

Ингредиенты

Для приготовления куриной печени с гречкой в мультиварке потребуется:
куриная печень - 300 г;
гречневая крупа - 1 мультистакан;
лук - 1 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
растительное масло - 4 ст. л.;
соль, специи - по вкусу;
вода горячая - 3 мультистакана;
сливочное масло - 30 г.

Процесс приготовления

Куриную печень вымыть, а затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. 

Куриную печень вымыть, а затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. 

Растительное масло налить в чашу мультиварки. Морковь и лук очистить. В чашу мультиварки в масло выложить натертую на крупной терке морковку и нарезанный произвольно лук.

Растительное масло налить в чашу мультиварки. Морковь и лук очистить. В чашу мультиварки в масло выложить натертую на крупной терке морковку и нарезанный произвольно лук.

Выставить режим "Жарка" на 20 минут. Обжаривать овощи в течение 7 минут, помешивая, после чего выложить куриную печень, посолить ее, готовить далее до сигнала, иногда помешивая.

Выставить режим "Жарка" на 20 минут. Обжаривать овощи в течение 7 минут, помешивая, после чего выложить куриную печень, посолить ее, готовить далее до сигнала, иногда помешивая.

Гречневую крупу промыть несколько раз под проточной водой.

Гречневую крупу промыть несколько раз под проточной водой.

В чашу мультиварки высыпать крупу, добавить соль, специи, влить горячую воду, крышку мультиварки закрыть.

В чашу мультиварки высыпать крупу, добавить соль, специи, влить горячую воду, крышку мультиварки закрыть.

Выставить программу "Каша" или "Крупы" на 45 минут. В готовое блюдо (после сигнала об окончании программы) добавить сливочное масло и перемешать его.

Выставить программу "Каша" или "Крупы" на 45 минут. В готовое блюдо (после сигнала об окончании программы) добавить сливочное масло и перемешать его.

Очень вкусную куриную печень, приготовленную с гречкой в мультиварке, подать к столу!

Очень вкусную куриную печень, приготовленную с гречкой в мультиварке, подать к столу!

Приятного аппетита!

Опубликовано Калинина Елена - чт, 10.01.2019 - 21:54

Поделитесь с друзьями