Салат из редиса с огурцом и яйцом

Салат из редиса с огурцом и яйцом

Салат из редиса с огурцом и яйцом - очень вкусный весенний салатик, который мы готовим как только появляется свежая весенняя редисочка. Сочетание овощей, зелени и сметаны - это очень вкусно, свежо и ароматно! Яйцо отлично гармонирует в этом салате с редисом и огурцом, делая блюдо более сытным. Приготовьте этот салатик обязательно!

Ингредиенты

Для приготовления салата из редиса с огурцом и яйцом вам потребуется:
1/4 пучка зелёного лука;
1/4 пучка свежего укропа;
1 свежий огурец;
120 г редиса;
1-2 вареных яйца;
соль - по вкусу;
2-3 ст. л. сметаны жирностью 15-20%.

Процесс приготовления

Вымыть редис и, обрезав хвостики, нарезать его тонкими кружочками.

Вымыть редис и, обрезав хвостики, нарезать его тонкими кружочками.

Добавить к редисочке нарезанный полукружочками свежий огурец и крупно нарезанное вареное яйцо.

Добавить к редисочке нарезанный полукружочками свежий огурец и крупно нарезанное вареное яйцо.

Сюда же добавить соль, сметану, мелко нарезанные зелёный лук и укроп.

Сюда же добавить соль, сметану, мелко нарезанные зелёный лук и укроп.

Салат хорошо перемешать.

Салат хорошо перемешать.

Свежий, полезный салат из огурца с редисом и яйцом выложить в салатник и подать к столу. Такой салатик и насытит, и наполнит наш организм витаминами, так необходимыми нам весной.

Свежий, полезный салат из огурца с редисом и яйцом выложить в салатник и подать к столу. Такой салатик и насытит, и наполнит наш организм витаминами, так необходимыми нам весной.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии