Овощная шаурма - это вкусное, не калорийное, легкое блюдо. Такая шаурма особенно придётся по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Если её приготовить с постным майонезом, то можно кушать и в Пост. Вкусная овощная шаурма готовится буквально за 5 минут, ей прекрасно можно утолить голод и удобно взять с собой в качестве перекуса.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Середину лаваша смазываем кетчупом и майонезом, оставляя края лаваша чистыми (как на фото). Именно на смазанную часть лаваша мы и будем в дальнейшем выкладывать овощи и зелень.
Рукколу, помидор и листья салата моем и обсушиваем бумажными полотенцами. На смазанную часть лаваша раскладываем рукколу.
Помидор нарезаем на кружочки или полукружочки и выкладываем полосой на рукколу, рядом выкладываем листья салата.
Сворачиваем лаваш сначала конвертиком (как на фото).
Затем, начиная со стороны с помидорами, сворачиваем в рулетик.
Сочная, полезная овощная шаурма готова. Быстро, вкусно, не калорийно - люблю такие рецепты! Попробуйте приготовить этот незатейливый перекус, я думаю, вы останетесь довольны!
Приятного аппетита!
