Овощная шаурма

Овощная шаурма

Овощная шаурма - это вкусное, не калорийное, легкое блюдо. Такая шаурма особенно придётся по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Если её приготовить с постным майонезом, то можно кушать и в Пост. Вкусная овощная шаурма готовится буквально за 5 минут, ей прекрасно можно утолить голод  и удобно взять с собой в качестве перекуса.

Ингредиенты

Для приготовления 1 порции овощной шаурмы потребуется:
лаваш тонкий - 1/2 шт.;
майонез - 1 ст. л.;
кетчуп - 1 ст. л.;
руккола (или другая зелень) - 1/2 пучка;
помидор - 1/2 шт.;
листовой салат - 2-3 листочка.

Процесс приготовления

Середину лаваша смазываем кетчупом и майонезом, оставляя края лаваша чистыми (как на фото). Именно на смазанную часть лаваша мы и будем в дальнейшем выкладывать овощи и зелень.

Середину лаваша смазываем кетчупом и майонезом, оставляя края лаваша чистыми (как на фото). Именно на смазанную часть лаваша мы и будем в дальнейшем выкладывать овощи и зелень.

Рукколу, помидор и листья салата моем и обсушиваем бумажными полотенцами. На смазанную часть лаваша раскладываем рукколу.

Рукколу, помидор и листья салата моем и обсушиваем бумажными полотенцами. На смазанную часть лаваша раскладываем рукколу.

Помидор нарезаем на кружочки или полукружочки и выкладываем полосой на рукколу, рядом выкладываем листья салата.

Помидор нарезаем на кружочки или полукружочки и выкладываем полосой на рукколу, рядом выкладываем листья салата.

Сворачиваем лаваш сначала конвертиком (как на фото). 

Сворачиваем лаваш сначала конвертиком (как на фото). 

Затем, начиная со стороны с помидорами, сворачиваем в рулетик.

Затем, начиная со стороны с помидорами, сворачиваем в рулетик.

Сочная, полезная овощная шаурма готова. Быстро, вкусно, не калорийно - люблю такие рецепты! Попробуйте приготовить этот незатейливый перекус, я думаю, вы останетесь довольны!

Сочная, полезная овощная шаурма готова. Быстро, вкусно, не калорийно - люблю такие рецепты! Попробуйте приготовить этот незатейливый перекус, я думаю, вы останетесь довольны!

Приятного аппетита!

Опубликовано Гуагова Светлана - вс, 08.04.2018 - 08:02

Поделитесь с друзьями