Куриные ножки с гречкой в мультиварке

Куриные ножки с гречкой в мультиварке

Приготовить куриные ножки с гречкой в мультиварке очень просто, а подать это сытное, вкусное блюдо можно к семейному ужину или обеду. Я использовала режим мультиварки "Плов", поэтому гречка получилась очень рассыпчатой и ароматной. Всем советую попробовать это простое и вкусное блюдо!

Ингредиенты

Для приготовления куриных ножек с гречкой в мультиварке потребуется:
куриные ножки - 7-8 шт.;
соль и специи - по вкусу;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
гречневая крупа - 400 г;
вода - 800 мл;
растительное масло - 3 ст. л.

Процесс приготовления

Куриные ножки промыть и обсушить, добавить соль и специи. Хорошо втереть специи в куриные ножки и оставить мариноваться на 1-2 часа.

Куриные ножки промыть и обсушить, добавить соль и специи. Хорошо втереть специи в куриные ножки и оставить мариноваться на 1-2 часа.

Влить в чашу мультиварки, примерно, 3 столовые ложки растительного масла. Выставить режим "Жарка". Выложить плотно куриные ножки.

Влить в чашу мультиварки, примерно, 3 столовые ложки растительного масла. Выставить режим "Жарка". Выложить плотно куриные ножки.

Обжарить голени со всех сторон до золотистого цвета. 

Обжарить голени со всех сторон до золотистого цвета. 

Лук почистить, нарезать тонко (полукольцами) и выложить к обжаренным куриным ножкам. Готовить лук с куриным мясом минут 5, периодически аккуратно перемешивая.

Лук почистить, нарезать тонко (полукольцами) и выложить к обжаренным куриным ножкам. Готовить лук с куриным мясом минут 5, периодически аккуратно перемешивая.

Морковь почистить, нарезать любым способом (я нарезала полукружочками, можно натереть на тёрке), выложить в чашу мультиварки и обжарить, иногда перемешивая, в течение 5 минут.

Морковь почистить, нарезать любым способом (я нарезала полукружочками, можно натереть на тёрке), выложить в чашу мультиварки и обжарить, иногда перемешивая, в течение 5 минут.

Гречневую крупу хорошо промыть и переложить в чашу мультиварки, добавить соль по вкусу.

Гречневую крупу хорошо промыть и переложить в чашу мультиварки, добавить соль по вкусу.

Влить горячую воду и аккуратно перемешать. Курочка пусть будет сверху.

Влить горячую воду и аккуратно перемешать. Курочка пусть будет сверху.

Крышку мультиварки закрыть и включить режим "Плов" на 35 минут. 

Крышку мультиварки закрыть и включить режим "Плов" на 35 минут. 

По звуковому сигналу наше блюдо будет готово.

По звуковому сигналу наше блюдо будет готово.

Куриные ножки получаются очень сочными, они отлично сочетаются с рассыпчатой, ароматной гречкой, которая готовилась вместе с мясом в мультиварке, в результате у вас будет наивкуснейшее блюдо, которое точно понравится всей семье!

Куриные ножки получаются очень сочными, они отлично сочетаются с рассыпчатой, ароматной гречкой, которая готовилась вместе с мясом в мультиварке, в результате у вас будет наивкуснейшее блюдо, которое точно понравится всей семье!

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии