Салат из свежих огурцов и моркови

Салат из свежих огурцов и моркови

Салат, приготовленный из свежих огурцов и моркови, - это простейшее блюдо для вашего повседневного стола. Когда-то этот салатик стал для меня открытием - он готовится из минимума самых обычных продуктов, а получается очень вкусным, свежим и хрустящим. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из свежих огурцов и моркови вам потребуется:
огурец свежий - 1-2 шт.;
морковь свежая - 0,5-1 шт.;
сыр твердый - 50 г;
чеснок - 1-2 зубчика;
майонез - 1 ст. л.;
соль, свежемолотый черный перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Морковь и чеснок очистить. Огурцы свежие нарезать тоненькой соломкой, добавить натертую на крупной терке морковь.

Морковь и чеснок очистить. Огурцы свежие нарезать тоненькой соломкой, добавить натертую на крупной терке морковь.

Сюда же добавить натертый на средней терке сыр и пропущенный через пресс чеснок.

Сюда же добавить натертый на средней терке сыр и пропущенный через пресс чеснок.

Добавить майонез, соль и черный свежемолотый перец. Майонеза много не добавляйте, чтобы салат не стал водянистым.

Добавить майонез, соль и черный свежемолотый перец. Майонеза много не добавляйте, чтобы салат не стал водянистым.

Салат тщательно перемешать.

Салат тщательно перемешать.

Выложить простой и очень вкусный салат, приготовленный из свежего огурца, морковки и сыра, в салатник, украсить зеленью и подать к столу сразу же.

Выложить простой и очень вкусный салат, приготовленный из свежего огурца, морковки и сыра, в салатник, украсить зеленью и подать к столу сразу же.

Приятного аппетита!

Опубликовано Калинина Елена - пт, 18.01.2019 - 18:08

Поделитесь с друзьями

Комментарии