Салат с редиской и кукурузой

Салат с редиской и кукурузой

Я часто готовлю самые разнообразные овощные салаты. Порой самые простые салатики получаются особенно вкусными. Мне очень нравится салат с редиской и огурцом, приготовленный с добавлением консервированной кукурузы. Салатик получается лёгким и очень вкусным. Его можно приготовить для перекуса или в качестве дополнения к основному блюду. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с редиской и кукурузой потребуется:
редис - 200 г;
огурец - 200 г;
кукуруза консервированная - 1/2 банки;
укроп - 1/2 пучка;
соль - щепотка;
сметана (можно заменить на майонез, оливковое (или растительное) масло, гранатовый соус) для заправки.

Процесс приготовления

Огурец вымыть и нарезать кружочками (или полукружочками).

Огурец вымыть и нарезать кружочками (или полукружочками).

Редиску вымыть и нарезать кружочками. Соединить огурцы и редиску. С кукурузы слить жидкость.

Редиску вымыть и нарезать кружочками. Соединить огурцы и редиску. С кукурузы слить жидкость.

Укроп вымыть, мелко нарезать и добавить в салат из редиски и огурцов.

Укроп вымыть, мелко нарезать и добавить в салат из редиски и огурцов.

Сюда же добавить кукурузу.

Сюда же добавить кукурузу.

Посолить и перемешать салат.

Посолить и перемешать салат.

Сочный, яркий, вкусный салат с редиской и кукурузой лучше заправлять непосредственно перед подачей (я заправила оливковым маслом). Этот простой салатик, приготовленный за считанные минуты, отлично разнообразит меню и станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!

Сочный, яркий, вкусный салат с редиской и кукурузой лучше заправлять непосредственно перед подачей (я заправила оливковым маслом). Этот простой салатик, приготовленный за считанные минуты, отлично разнообразит меню и станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!​​​​​​​Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии