Ни одно застолье не обходится без холодных закусок. Простая и очень вкусная, яркая закуска - помидоры, фаршированные сыром и чесноком, - украсит любой праздничный стол. Лучше всего для этого блюда взять небольшие плотные помидоры, сыр выбирайте по своему вкусу.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Помидоры вымыть и обсушить.
Срезать у помидоров небольшую часть верхушки.
Ложечкой вынуть мякоть из помидоров. Внутри помидоры немного посолить.
К сыру, натертому на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и измельченный укроп.
Добавить к сырной массе майонез и немного соли.
Перемешать, поперчить по вкусу.
Еще раз сырную массу перемешать и наполнить ею помидоры. Очень вкусные помидоры, фаршированные сыром и чесноком, разместить на красивое блюдо и, украсив зеленью, подать к праздничному столу.
