Предлагаю вам на новогодний стол 2020 года приготовить простую сырную закуску "Мышки" в виде этих маленьких грызунов. Наступающий год - Год Белой Крысы, поэтому мышки будут являться его символом. Вкусная сырная закуска, приготовленная с яйцом и чесноком, в виде мышат станет замечательным украшением праздничного стола и приведёт в восторг не только детей, но и взрослых.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Варёное яйцо (яйцо нужно заранее отварить в течение минут 10 с момента закипания воды, остудить и очистить от скорлупы) и сыр натереть на средней тёрке.
Добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез и сметану, посолить и поперчить по вкусу.
Хорошенько сырную массу перемешать.
Влажными руками сформировать овальных мышек, выложить их на тарелку.
Далее сделать ушки и хвостики из сырной моркови, глазки и носики - из чёрного перца горошком (можно вырезать глазки и носики из чёрных маслин), в центре тарелки выложить пару кусочков сыра и украсить зеленью.
Вот и всё, простая, вкусная праздничная сырная закуска "Мышки" готова! Подайте её на новогодний стол 2020 года на радость взрослым и детям!
Приятного аппетита!
