Капуста, тушёная с фрикадельками в мультиварке

Капуста, тушёная с фрикадельками в мультиварке

Мультиварка - помощница на кухне, в ней можно приготовить немало полезных и вкусных блюд. Сегодня предлагаю потушить капусту с фрикадельками в мультиварке. Блюдо получается очень сытным, готовится без лишнего жира, а маринованные огурчики придают особую пикантность. Мясной фарш можно использовать покупной, а можно взять домашний фарш, пропустив мясо через мясорубку. Это простое блюдо и насытит, и порадует приятным вкусом, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления капусты, тушёной с фрикадельками в мультиварке, вам потребуется:
свежая капуста - 500 г;
морковь - 1 шт.;
маринованные огурцы - 200 г;
соль - по вкусу.
Для фрикаделек:
мясо для фарша (у меня куриное филе) - 300 г;
крупа манная - 2 ст. л.;
лук - 1 шт.;
соль - по вкусу.

Процесс приготовления

В чашу мультиварки выложить нашинкованную капусту.

В чашу мультиварки выложить нашинкованную капусту.

Морковь очистить, нарезать на кружочки (или полукружочки) и добавить в чашу мультиварки.

Морковь очистить, нарезать на кружочки (или полукружочки) и добавить в чашу мультиварки.

Огурчики нарезать на кружочки (или полукружочки) и тоже добавить в чашу.

Огурчики нарезать на кружочки (или полукружочки) и тоже добавить в чашу.

Посолить овощи по вкусу и перемешать.

Посолить овощи по вкусу и перемешать.

Для приготовления фрикаделек пропустить через мясорубку очищенный лук и кусочки куриного филе (или другое мясо).

Для приготовления фрикаделек пропустить через мясорубку очищенный лук и кусочки куриного филе (или другое мясо).

Добавить в фарш манку и соль по вкусу.

Добавить в фарш манку и соль по вкусу.

Перемешать фарш.

Перемешать фарш.

Сформировать круглые фрикадельки и выложить их на капусту в чашу мультиварки.

Сформировать круглые фрикадельки и выложить их на капусту в чашу мультиварки.

Закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Тушение" на 45 минут. Готовить до звукового сигнала.

Закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Тушение" на 45 минут. Готовить до звукового сигнала.

Капусту, тушёную с фрикадельками в мультиварке, подать в горячем виде. Очень вкусно, всем советую!

Капусту, тушёную с фрикадельками в мультиварке, подать в горячем виде. Очень вкусно, всем советую!

Приятного аппетита!​​​​​​​

Опубликовано Крамарь Вероника - пн, 23.12.2019 - 19:58

Поделитесь с друзьями

Комментарии