Хочу предложить вам попробовать совершенно простой по продуктам и приготовлению, но очень вкусный салат "Смак" с помидорами, сухариками и сыром. Такой салатик есть в меню многих кафе, попробуйте и вы! Этот салат нужно готовить на один раз и подавать сразу же!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Батон нарезать небольшими кубиками (брусочками), сбрызнуть оливковым маслом, перемешать, посыпать итальянскими травами и выложить на сковороду.
Обжарить батон на среднем огне, перемешивая, до золотистого цвета и до тех пор, пока кусочки батона не станут сухими. Дать сухарикам остыть.
Помидоры у меня были мягковаты, поэтому я решила снять с них кожицу (для того чтобы снять кожицу, нужно сделать крестообразные надрезы сверху помидоров и залить их кипятком на 2-3 минуты, затем поместить под холодную воду - кожица легко снимется). Если помидоры твёрдые, кожицу не нужно снимать. Нарезать помидоры средними кусочками, добавить нарезанный небольшими кубиками сыр.
Добавить сюда же остывшие сухарики и мелко нарезанный чеснок.
Также добавить майонез, соль и молотый чёрный перец по вашему вкусу.
Салат аккуратно перемешать.
Выложить простой и очень вкусный салат "Смак", приготовленный с помидорами, сухариками и сыром в салатник, а затем сразу же подать к столу!
Приятного аппетита!
