Салат "Минутка" из помидоров, сыра и сухариков

Салат "Минутка" из помидоров, сыра и сухариков

Всем советую приготовить салат из помидоров, сыра и сухариков под названием "Минутка". Салатик готовится очень просто и достаточно быстро, а получается ярким, вкусным, сочным и освежающим. Подать его можно на ужин или в качестве перекуса. Заправлять это блюдо и добавлять в него сухарики нужно непосредственно перед подачей. Уверена, приготовив этот салат, вы будете снова и снова возвращаться к этому рецепту!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Минутка" из помидоров, сыра и сухариков потребуется:
помидоры (крупные) - 3 шт.;
батон - 3-4 кусочка;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
листья салата - 3-4 листа;
чеснок - 2 зубчика;
укроп - небольшой пучок;
сметана - 4 ст. л.;
зерновая горчица - 1 ч. л. (по желанию);
соль - по вкусу.

Процесс приготовления

3 крупных помидора вымыть и нарезать на кубики среднего размера. 

3 крупных помидора вымыть и нарезать на кубики среднего размера. 

Сыр нарезать на мелкие кубики и добавить к помидорам.

Сыр нарезать на мелкие кубики и добавить к помидорам.

Почистить чеснок, пропустить через пресс и добавить в салат из помидоров и сыра.

Почистить чеснок, пропустить через пресс и добавить в салат из помидоров и сыра.

Сюда же добавить и вымытый, мелко нарезанный укроп.

Сюда же добавить и вымытый, мелко нарезанный укроп.

Кусочки белого хлеба нарезать на небольшие кубики и обжарить на сухой сковороде на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон. Готовым сухарикам нужно обязательно дать остыть.

Кусочки белого хлеба нарезать на небольшие кубики и обжарить на сухой сковороде на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон. Готовым сухарикам нужно обязательно дать остыть.

Вымыть и обсушить листья салата, а затем порвать руками и добавить в салат из помидоров, сыра и чеснока.

Вымыть и обсушить листья салата, а затем порвать руками и добавить в салат из помидоров, сыра и чеснока.

Посолить салат и перемешать.

Посолить салат и перемешать.

Для приготовления заправки соединить зерновую горчицу и сметану, перемешать. 

Для приготовления заправки соединить зерновую горчицу и сметану, перемешать. 

В яркий, сочный салат "Минутка", приготовленный из помидоров, сыра, зелени и чеснока, добавить заправку и сухарики, перемешать и сразу подать к столу. Этот вкусный салатик прекрасно разнообразит повседневное меню и порадует замечательным вкусом всю семью!

В яркий, сочный салат "Минутка", приготовленный из помидоров, сыра, зелени и чеснока, добавить заправку и сухарики, перемешать и сразу подать к столу. Этот вкусный салатик прекрасно разнообразит повседневное меню и порадует замечательным вкусом всю семью!

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии