Фруктовый салат - это полезный, сочный, вкусный десерт, который с удовольствием едят и дети, и взрослые. Готовится это блюдо очень просто, буквально за 10 минут, поэтому такой салатик частый гость на нашем столе. Моя дочка сама готовит такой салат с 12 лет. Особенность этого блюда в том, что готовить его можно круглый год, используя сезонные фрукты и ягоды, которые вам нравятся. Фруктовый салат можно заправить как сметаной, так и йогуртной заправкой. Попробуйте приготовить такой незатейливый и очень вкусный десерт и, я уверена, вы останетесь довольны!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Фрукты и ягоды для десерта моем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Очищаем от кожуры банан, апельсин и мандарин. Дольки цитрусовых очищаем от плёночек, клубнику - от плодоножек.
Нарезаем фрукты и ягоды на кубики, приблизительно, одинакового размера.
Сметану смешиваем с сахаром и хорошо перемешиваем заправку для салата. Количество сахара регулируйте, в зависимости от сладости фруктов и ягод.
Заправка будет готова, когда крупинки сахара растворятся в сметане.
Нарезанные фрукты и ягоды складываем в глубокую миску.
Заправляем сметанной заправкой и аккуратно перемешиваем фруктовый салат.
Выкладываем фруктовый салат со сметаной в салатник, креманку или бокал (я подала салат в айриш бокале), украшаем веточкой мелисы или мяты и ягодкой клубнички.
Наш вкусный, красивый и полезный фруктовый салат со сметаной готов!
Приятного аппетита вам, друзья!