Предлагаю приготовить очень вкусный, яркий и достаточно сытный салат из свеклы, фасоли и соленых огурцов. Этот простой салатик можно подать не только к повседневному, но и к праздничному столу. Сыр, входящий в состав этого блюда, делает вкус салата более нежным. С составом ингредиентов можно экспериментировать, например, добавить консервированный горошек. Убирая или добавляя те или иные составляющие, вы каждый раз будете получать новые вкусовые оттенки этого прекрасного блюда. Отличный салат, попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Свеклу предварительно сварить до готовности, остудить, а затем очистить и нарезать на кубики среднего размера.
Соленые огурчики тоже нарезать на средние кубики.
Сыр нарезать на кубики такого же размера, как нарезали свеклу и огурцы.
Соединить свеклу, сыр и огурчики, добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Затем посолить салат и перемешать.
В салат из свеклы, сыра и соленых огурцов добавить консервированные горошек и фасоль (без жидкости), перемешать. Заправлять этот салат майонезом нужно непосредственно перед подачей.
Салат из свеклы, фасоли и соленых огурцов получается ярким, вкусным, сытным. Приготовление такого салатика не займёт много времени (если сварить свеклу заранее), а в результате получится замечательное блюдо, которое можно подать к столу и в будни, и в праздники.
Приятного аппетита!