Куриные котлеты с творогом на пару

Куриные котлеты с творогом на пару

Хочу поделиться простым рецептом вкусных куриных котлет, приготовленных с добавлением творога на пару. Эти диетические котлетки получаются воздушными, нежными, сочными. Их можно подать с любым гарниром. Такие котлетки можно смело включать и в детский рацион питания.

Ингредиенты

Для приготовления куриных котлет с творогом на пару вам потребуется:
куриная грудка - 400 г;
творог любой жирности и консистенции (я взяла зерновой творог жирностью 5%) - 200 г;
соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Куриную грудку пропустить через мясорубку.

Куриную грудку пропустить через мясорубку.

Творог для котлет можно взять любой жирности и консистенции.

Творог для котлет можно взять любой жирности и консистенции.

Соединить творог и куриный фарш, добавить соль.

Соединить творог и куриный фарш, добавить соль.

Тщательно перемешать фарш с творогом.

Тщательно перемешать фарш с творогом.

Из фарша сформировать круглые котлетки и выложить в поддон пароварки. Можно предварительно смазать поддон небольшим количеством воды или растительного масла, чтобы котлеты не пристали к поддону во время варки на пару. У меня получилось 7 котлет.

Из фарша сформировать круглые котлетки и выложить в поддон пароварки. Можно предварительно смазать поддон небольшим количеством воды или растительного масла, чтобы котлеты не пристали к поддону во время варки на пару. У меня получилось 7 котлет.

Я готовила котлеты на пару в мультиварке. Поставить поддон в мультиварку, крышку закрыть и готовить куриные котлеты с творогом на режиме "На пару" 30 минут. Если у вас нет мультиварки, то просто готовьте котлеты на пару 30 минут с момента запекания воды.

Я готовила котлеты на пару в мультиварке. Поставить поддон в мультиварку, крышку закрыть и готовить куриные котлеты с творогом на режиме "На пару" 30 минут. Если у вас нет мультиварки, то просто готовьте котлеты на пару 30 минут с момента запекания воды.

Вот такие красивые и очень нежные получились куриные котлеты с творогом, приготовленные на пару. Такие котлетки готовятся достаточно просто, из самых доступных продуктов, а получаются и вкусными, и полезными. Этот рецепт прекрасно подойдёт для диетического или детского питания.

Вот такие красивые и очень нежные получились куриные котлеты с творогом, приготовленные на пару. Такие котлетки готовятся достаточно просто, из самых доступных продуктов, а получаются и вкусными, и полезными. Этот рецепт прекрасно подойдёт для диетического или детского питания.

Приятного аппетита!

Опубликовано Крамарь Вероника - вт, 02.04.2019 - 16:31

Поделитесь с друзьями

Комментарии