Салат с адыгейским сыром и помидорами

Салат с адыгейским сыром и помидорами

Предлагаю вам отличный рецепт салата, приготовленного с адыгейским сыром и помидорами. Салатик получается ароматным, лёгким, витаминным, достаточно сытным и очень-очень вкусным. Его можно подать в качестве дополнения к основному блюду или в самостоятельном виде. Попробуйте, вам и вашим родным этот салат обязательно понравится!

Ингредиенты

Для приготовления салата с адыгейским сыром и помидорами потребуется:
сыр адыгейский - 100-120 г;
помидор свежий (крупный) - 1 шт.;
огурец свежий - 1 шт.;
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.;
масло растительное рафинированное - 2 ст. л.;
горчица готовая средней остроты - 0,5 ч. л.;
сок лимона - 1 ч. л.;
сахар - щепотка;
зелень петрушки - несколько веточек;
соль, черный свежемолотый перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Огурец нарезать в миску средними кубиками.

Огурец нарезать в миску средними кубиками.

Адыгейский сыр нужно приобретать проверенного производителя, чтобы он не испортил вкус салата.

Адыгейский сыр нужно приобретать проверенного производителя, чтобы он не испортил вкус салата.

Свежий помидор и адыгейский сыр нарезать кубиками и выложить к огурцам.

Свежий помидор и адыгейский сыр нарезать кубиками и выложить к огурцам.

Сюда же добавить измельченную петрушку и очищенный лук, нарезанный очень тонкими колечками.

Сюда же добавить измельченную петрушку и очищенный лук, нарезанный очень тонкими колечками.

Для приготовления заправки к растительному маслу добавить горчицу и сахар, влить лимонный сок.

Для приготовления заправки к растительному маслу добавить горчицу и сахар, влить лимонный сок.

Тщательно заправку перемешать и взбить ложкой (или вилкой), получится непрозрачная смесь.

Тщательно заправку перемешать и взбить ложкой (или вилкой), получится не прозрачная смесь.

Салат посолить, влить заправку и щедро поперчить, аккуратно перемешать.

Салат посолить, влить заправку и щедро поперчить, аккуартно перемешать.

Выложить необычайно вкусный, витаминный салат, приготовленный с адыгейским сыром и помидорами, на тарелку (или в салатник) и сразу подать к столу.

Выложить необычайно вкусный, витаминный салат, приготовленный с адыгейским сыром и помидорами, на тарелку (или в салатник) и сразу подать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии