Подлива из свинины в мультиварке

Подлива из свинины в мультиварке

Предлагаю вам приготовить отличную подливу из свинины в мультиварке. Такая подлива подойдет к гарнирам из картофельного пюре, макаронам, рассыпчатым кашам. Мясо получается очень сочным и нежным, а сама подливка - ароматной и насыщенной. Готовится все просто, да и мультиварка сэкономит вам и силы, и время, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления подливы из свинины в мультиварке вам потребуется:
лук - 2 шт.;
мякоть свинины - 600-700 г;
растительное масло - 3 ст. л.;
мука - 1 ст. л.;
томатная паста - 2 ст. л.;
красный молотый перец, специи для мяса, соль - по вкусу;
хмели-сунели - 1 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
лавровый лист - 1-2 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
горячая вода - 400 мл.

Процесс приготовления

Свинину нарезать средними кусочками.

Свинину нарезать средними кусочками.

В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить очищенный репчатый лук, нарезанный произвольно.

В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить очищенный репчатый лук, нарезанный произвольно.

Выставить программу мультиварки  "Выпечка" на 10 минут, помешивая, обжарить лук. Затем добавить к луку кусочки свинины, снова выставить ту же программу еще на 10 минут. Обжарить, перемешивая свинину. Всыпать муку, мясо перемешать, добавить томатную пасту, соль, сахар, специи, хмели-сунели, перец красный молотый.

Выставить программу мультиварки  "Выпечка" на 10 минут, помешивая, обжарить лук. Затем добавить к луку кусочки свинины, снова выставить ту же программу еще на 10 минут. Обжарить, перемешивая свинину. Всыпать муку, мясо перемешать, добавить томатную пасту, соль, сахар, специи, хмели-сунели, перец красный молотый.

Влить горячую воду, тщательно перемешать, затем добавить измельченный чеснок и лавровые листья.

Влить горячую воду, тщательно перемешать, затем добавить измельченный чеснок и лавровые листья.

Выставить программу "Тушение" на 1 час.

Выставить программу "Тушение" на 1 час.

Минимум усилий и, благодаря помощи мультиварки, у вас на столе потрясающая подлива  из свинины - вкусная, ароматная, нежная.

Минимум усилий и, благодаря помощи мультиварки, у вас на столе потрясающая подлива  из свинины - вкусная, ароматная, нежная.

Приятного аппетита!
Оцените рецепт
Средняя оценка: 4.5 (4 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии