Салат из свеклы с плавленным сыром и чесноком

Салат из свеклы с плавленным сыром и чесноком

Хочу предложить рецепт вкусного и очень нежного салата из свеклы с яйцами, чесноком и плавленным сыром. В будни этот салатик станет отличным дополнением к основному блюду. А в праздничный день свекольный салат с сыром, приготовленный по этому простому рецепту, можно подать к столу в качестве холодной закуски в салатнике или тарталетках. Уверена, этот яркий, аппетитный, нежнейший салат понравится многим!

Ингредиенты

Для приготовления салата из свеклы с чесноком и плавленным сыром потребуется:
свекла - 500 г;
яйцо - 4 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
плавленный сырок (например, "Дружба") - 2 шт.;
соль - по вкусу;
майонез для заправки.

Процесс приготовления

Свеклу хорошо вымыть, затем сварить до готовности (варить 45-60 минут с момента закипания воды, вилка будет легко прокалывать готовую свеклу). Варёную свеклу остудить, очистить от кожуры, а затем натереть на крупной тёрке.

Свеклу хорошо вымыть, затем сварить до готовности (варить 45-60 минут с момента закипания воды, готовая свекла будет легко прокалываться вилкой). Варёную свеклу остудить, очистить от кожуры, а затем натереть на крупной тёрке.

Сварить вкрутую яйца (варить минут 10 с момента начала кипения воды), затем остудить, очистить и, натерев на крупной тёрке, выложить к свекле.

Сварить вкрутую яйца (варить минут 10 с момента начала кипения воды), затем остудить, очистить и, натерев на крупной тёрке, выложить к свекле.

Натереть на крупной тёрке плавленные сырки и добавить в салат из свеклы и яиц.

Натереть на крупной тёрке плавленные сырки и добавить в салат из свеклы и яиц.

Сюда же выдавить через пресс чеснок.

Сюда же выдавить через пресс чеснок.

Салат из варёной свеклы, плавленного сыра, чеснока и яиц заправить майонезом, перемешать.

Салат из варёной свеклы, плавленного сыра, чеснока и яиц заправить майонезом, перемешать.

Посолить по вкусу и снова перемешать.

Посолить по вкусу и снова перемешать.

Салат, приготовленный из свеклы с плавленным сыром, чесноком и яйцами, получается ярким, очень вкусным и нежным. Это блюдо станет отличным дополнением и к повседневному, и к праздничному меню, попробуйте!

Салат, приготовленный из свеклы с плавленным сыром, чесноком и яйцами, получается ярким, очень вкусным и нежным. Это блюдо станет отличным дополнением и к повседневному, и к праздничному меню, попробуйте!

Приятного аппетита!

Опубликовано Крамарь Вероника - пн, 23.12.2019 - 16:59

Поделитесь с друзьями

Комментарии