Плов с куриными сердечками в мультиварке

Плов с куриными сердечками в мультиварке

Плов в мультиварке получается отличным, его можно приготовить из свинины, баранины или курицы. Сегодня предлагаю рецепт приготовления в мультиварке плова из куриных сердечек. Блюдо получается не жирным, но при этом очень вкусным и сытным. Рис становится очень рассыпчатым, а куркума придаёт ему красивый золотистый оттенок. Приготовьте наивкуснейший плов по этому рецепту и, я уверена, он вам понравится!

Ингредиенты

Для приготовления плова с куриными сердечками в мультиварке вам потребуется:
куриные сердечки - 700 г;
рис - 200 г;
вода - 400 мл;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
куркума - 0,5 ч. л.;
соль, специи - по вкусу;
чеснок - 1 головка;
растительное масло - 2-3 ст. л.

Процесс приготовления

Лук очистить и мелко нарезать. В чашу мультиварки влить 2-3 столовые ложки растительного масла,  добавить лук. Включить режим "Жарка" и обжарить лук, помешивая время от времени, в течение 5 минут.

Лук очистить и мелко нарезать. В чашу мультиварки влить 2-3 столовые ложки растительного масла,  добавить лук. Включить режим "Жарка" и обжарить лук, помешивая время от времени, в течение 5 минут.

Морковь очистить, нарезать на средние кубики. Добавить морковку в чашу и обжарить с луком в течение 5 минут, не забывая иногда перемешивать.

Морковь очистить, нарезать на средние кубики. Добавить морковку в чашу и обжарить с луком в течение 5 минут, не забывая иногда перемешивать.

Куриные сердечки разрезать на две части и промыть от сгустков крови.

Куриные сердечки разрезать на две части и промыть от сгустков крови.

Добавить сердечки в чашу мультиварки и обжарить с овощами, иногда помешивая, в течение 5 минут.

Добавить сердечки в чашу мультиварки и обжарить с овощами, иногда помешивая, в течение 5 минут.

Всыпать соль, специи и куркуму.

Всыпать соль, специи и куркуму.

Перемешать сердечки со специями.

Перемешать сердечки со специями.

Всыпать рис в чашу мультиварке и влить воду комнатной температуры. Я использовала пропаренный рис. Если используете не пропаренный рис, то предварительно следует промыть его под проточной водой.

Всыпать рис в чашу мультиварке и влить воду комнатной температуры. Я использовала пропаренный рис. Если используете не пропаренный рис, то предварительно следует промыть его под проточной водой.

Чеснок предварительно промыть под водой, чистить не надо. Поместить целую головку чеснока в чашу мультиварки. Включить режим мультиварки "Плов" на 30 минут. Крышку мультиварки закрыть, готовить до звукового сигнала.

Чеснок предварительно промыть под водой, чистить не надо. Поместить целую головку чеснока в чашу мультиварки.  Включить режим мультиварки "Плов" на 30 минут. Крышку мультиварки закрыть, готовить до звукового сигнала.

Вот такой плов с куриными сердечками получился в мультиварке.

Вот такой плов с куриными сердечками получился в мультиварке.

Подать наивкуснейшее блюдо в горячем виде. Если вы еще не пробовали приготовить плов в мультиварке, то настоятельно рекомендую этот рецепт!

Подать наивкуснейшее блюдо в горячем виде. Если вы еще не пробовали приготовить плов в мультиварке, то настоятельно рекомендую этот рецепт!

Приятного аппетита!

Опубликовано Крамарь Вероника - вт, 04.02.2020 - 17:00

Поделитесь с друзьями

Комментарии