Приготовив однажды творожную запеканку со сгущёнкой в мультиварке, я была настолько довольна результатом, что она прочно вошла в моё семейное меню. Этот рецепт состоит из одних достоинств. Во-первых, доступный состав. Во-вторых, минимальные затраты времени - от меня требуется только смешать ингредиенты и вылить в чашу мультиварки. В-третьих, запеканку с огромным удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Берите на заметку рецепт и радуйте своих близких нежным, вкусным блюдом!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Для начала возьмите глубокую миску, разбейте в неё яйца, добавьте сахар, ванилин и взбейте с помощью миксера (или венчика) в однородную, белую массу.
Во взбитые яйца с сахаром добавьте творог, сгущённое молоко и пробейте погружным блендером в течение 2-3 минут.
В получившуюся однородную творожную массу добавьте манку, разрыхлитель и перемешайте ложкой. Масса получится жидкой.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Вылейте творожную массу. Чашу поставьте в мультиварку, включите режим "Выпечка" на 45 минут, крышку закройте. По истечении времени включите повторно режим "Выпечка" на 30 минут. По завершении, отключите мультиварку, оставьте с открытой крышкой на 30 минут.
По истечении 30 минут творожная запеканка заметно осядет и её легко можно будет извлечь из чаши мультиварки.
Переложите творожную запеканку, приготовленную со сгущёнкой, из чаши мультиварки на блюдо и подавайте на стол.
Сочная, ароматная, нежная структура запеканки очень похожа на суфле. От такого лакомства мало кто откажется. Обязательно приготовьте творожную запеканку со сгущёнкой в мультиварке и насладитесь её восхитительным вкусом!
Приятного аппетита!
