Куриные крылышки в горчичном соусе в духовке

Куриные крылышки в горчичном соусе в духовке

Куриные крылышки в горчичном соусе, запеченные в духовке, получаются нереально вкусными, ароматными, с красивой горчичной корочкой. Крылья, приготовленные по этому рецепту, можно предложить своим близким к ужину, их можно взять с собой на природу. К крылышкам подойдет любой гарнир на ваше усмотрение, пробуйте на здоровье!

Ингредиенты

Для приготовления куриных крыльев в горчичном соусе в духовке вам потребуется:
куриные крылья - 7-8 шт.;
горчица готовая - 2 ч. л.;
сметана - 2 ст. л.;
майонез - 2 ч. л.;
чеснок - 2 зубчика;
кориандр молотый - 0,5 ч. л.;
порошок карри - 0,5 ч. л.;
соль - по вкусу;
паприка молотая - 1/4 ч. л.;
вода горячая - 50 мл.

Процесс приготовления

К сметане добавить майонез и горчицу.

К сметане добавить майонез и горчицу.

Перемешать получившуюся смесь, добавить немного соли, кориандр, паприку, порошок карри и измельченный чеснок. Еще раз хорошо перемешать и горчичный соус для куриных крылышек готов.

Перемешать получившуюся смесь, добавить немного соли, кориандр, паприку, порошок карри и измельченный чеснок. Еще раз хорошо перемешать и горчичный соус для куриных крылышек готов.

Крылышки вымыть и обсушить бумажными полотенцами.

Крылышки вымыть и обсушить бумажными полотенцами.

Перемешать куриные крылья с горчичным соусом и оставить в прохладном месте на пару часов для маринования.

Перемешать куриные крылья с горчичным соусом и оставить в прохладном месте на пару часов для маринования.

В любую подходящую форму для запекания, предварительно застеленную пергаментом, выложить крылышки в один слой.

В любую подходящую форму для запекания, предварительно застеленную пергаментом, выложить крылышки в один слой.

Отправить крылышки в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, после чего влить горячую воду и запекать их еще около 30 минут.

Отправить крылышки в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, после чего влить горячую воду и запекать их еще около 30 минут.

Ароматные и очень вкусные куриные крылышки в горчичном соусе, приготовленные в духовке, подать к столу.

Ароматные и очень вкусные куриные крылышки в горчичном соусе, приготовленные в духовке, подать к столу.

Приятного аппетита!
Опубликовано Калинина Елена - чт, 26.10.2017 - 21:19

Поделитесь с друзьями

Комментарии