Салат с курицей, солёными огурцами и сыром

Салат с курицей, солёными огурцами и сыром

Предлагаю приготовить простой, очень вкусный салат с отварной курицей, солёными огурцами и сыром. В этом блюде вполне обычные ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Огурчики можно использовать как солёные, так и маринованные. Салат получается достаточно сытным, поэтому он может стать полноценным самостоятельным блюдом. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей, солёными огурцами и сыром вам потребуется:
куриное филе - 200 г;
соль - по вкусу (по желанию);
яйца - 4 шт.;
сыр твёрдый - 50 г;
солёный (или маринованный) огурец - 1-2 шт.;
майонез - 2-3 ст. л.;
укроп - по вкусу;
сухарики - 50 г (для подачи).

Процесс приготовления

Необходимо заранее отварить куриное мясо и яйца. Яйца варите в кипящей воде 7-8 минут, затем слейте горячую воду, охладите их в холодной воде и очистите. Куриное филе отваривайте с момента начала кипения воды в течение минут 20-25, можно немного подсолить. Затем отваренное филе нужно остудить.

Необходимо заранее отварить куриное мясо и яйца. Яйца варите в кипящей воде 7-8 минут, затем слейте горячую воду, охладите их в холодной воде и очистите. Куриное филе отваривайте с момента начала кипения воды в течение минут 20-25, можно немного подсолить. Затем отваренное филе нужно остудить.

Яйца нарежьте на небольшие кубики (для нарезки удобно использовать яйцерезку). Куриное мясо нарежьте на небольшие кусочки. В чаше для приготовления салата соедините курицу и яйца.

Яйца нарежьте на небольшие кубики (для нарезки удобно использовать яйцерезку). Куриное мясо нарежьте на небольшие кусочки. В чаше для приготовления салата соедините курицу и яйца.

Добавьте нарезанные также небольшими кубиками солёные огурчики. Сыр натрите на тёрке сразу в чашу. По вкусу добавьте немного измельчённой зелени (я добавляю укроп).

Добавьте нарезанные также небольшими кубиками солёные огурчики. Сыр натрите на тёрке сразу в чашу. По вкусу добавьте немного измельчённой зелени (я добавляю укроп).

Заправьте салат майонезом и перемешайте. Перед подачей к столу можно добавить в салат сухарики и перемешать. Но помните, что если добавить сухарики заранее, то они размякнут, так что добавляйте только непосредственно перед подачей.

Заправьте салат майонезом и перемешайте. Перед подачей к столу можно добавить в салат сухарики и перемешать. Но помните, что если добавить сухарики заранее, то они размякнут, так что добавляйте только непосредственно перед подачей.

Салат с курицей, солёными огурцами и сыром получается очень вкусным и сытным, он достаточно прост в приготовлении и его можно сразу подавать к столу. Кушайте с удовольствием!

Салат с курицей, солёными огурцами и сыром получается очень вкусным и сытным, он достаточно прост в приготовлении и его можно сразу подавать к столу. Кушайте с удовольствием!

Приятного аппетита!

Опубликовано Матвеева Юлия - пт, 24.09.2021 - 23:07

Поделитесь с друзьями

Комментарии