Котлеты из куриного фарша и кабачков в духовке

Котлеты из куриного фарша и кабачков в духовке

Предлагаю приготовить котлеты из куриного фарша и кабачков в духовке. Эти очень вкусные, нежные, сочные, полезные котлетки особенно понравятся тем, кто придерживается правильного питания или соблюдает диету. Такие котлеты можно смело давать маленьким детям. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из куриного фарша и кабачков в духовке потребуется:
200 г куриного фарша;
0,5 луковицы;
100 г кабачков;
1 куриное яйцо;
2 ст. л. панировочных сухарей;
2 ст. л. измельченной зелени укропа;
соль - по вкусу;
0,5 ч. л. молотой паприки;
1 ч. л. растительного масла (для смазывания противня).

Процесс приготовления

К куриному фаршу добавить очищенный и мелко нарезанный репчатый лук.

К куриному фаршу добавить очищенный и мелко нарезанный репчатый лук.

Сюда же добавить натертый на крупной терке кабачок (если кабачок не очень молодой, тогда очистите его от кожуры и семечек) и одно сырое яйцо.

Сюда же добавить натертый на крупной терке кабачок (если кабачок не очень молодой, тогда очистите его от кожуры и семечек) и одно сырое яйцо.

Также добавить измельченный укроп, соль по вкусу и паприку.

Также добавить измельченный укроп, соль по вкусу и паприку.

Все хорошо перемешать, всыпать панировочные сухари. Еще раз фарш перемешать.

Все хорошо перемешать, всыпать панировочные сухари. Еще раз фарш перемешать.

Противень застелить пергаментом и немного смазать растительным маслом. Из фарша сформировать влажными руками небольшие котлеты и выложить их на застеленный противень.

Противень застелить пергаментом и немного смазать растительным маслом. Из фарша сформировать влажными руками небольшие котлеты и выложить их на застеленный противень.

Поставить противень в разогретую духовку и готовить котлеты 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Поставить противень в разогретую духовку и готовить котлеты 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Готовые котлетки достать из духовки. Невероятно нежные, сочные и очень вкусные котлеты, приготовленные из куриного фарша и кабачков, подать к столу в горячем виде с любым гарниром.

Невероятно нежные, сочные и очень вкусные котлеты, приготовленные из куриного фарша и кабачков в духовке, подать к столу в горячем виде с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Опубликовано Калинина Елена - вт, 06.11.2018 - 19:42

Поделитесь с друзьями

Комментарии