Салат из помидоров, яиц и колбасы - простое, яркое и вкусное блюдо, которое можно подать своим родным на обед или ужин. Колбасу я использовала вареную, можно взять копченую или сырокопченую. Майонез, по желанию, можно заменить сметаной, а вместо репчатого лука - использовать перья зеленого лука. Вкусный и сытный салат вам обязательно понравится!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Помидоры нарезать кусочками, добавить нарезанный кубиками очищенный картофель.
Яйца очистить и нарезать кубиками. В салат из картофеля и помидоров добавить нарезанные яйца и нарезанную кубиками колбасу.
Сюда же добавить консервированный горошек без жидкости, очищенный и тонко нарезанный репчатый лук, нарезанный кубиками свежий огурец.
Заправить салат майонезом, посолить его и поперчить.
Салат из помидоров, яиц и колбасы выложить в салатник и сразу подать к столу. Этот простой и вкусный салатик хранить нельзя - он потечет.
Приятного аппетита!