Если вы хотите вкусно и сытно питаться без вреда для фигуры, тогда рецепт диетической окрошки будет очень кстати. Это блюдо готовится без добавления картошки и колбасы, а овощи и яйца заливаются кефиром жирностью 0-1% и водой. Окрошка получается вкусной, полезной и достаточно сытной. Такую окрошку можно кушать в неограниченном количестве - лишние килограммы вам не грозят!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Вареные яйца порубить, добавить нарезанные небольшими кубиками свежие огурцы.
Сюда же добавить измельченный укроп и зеленый лук, а также нарезанный кубиками редис.
Влить обезжиренный кефир и холодную воду.
Окрошку посолить, добавить французскую горчицу, перемешать.
Дать окрошке охладиться в холодильнике хотя бы 1 час.
Разлить вкуснейшую диетическую окрошку, приготовленную на кефире без добавления колбасы и картошки, по тарелкам и подать к столу.
Приятного аппетита!
