Рецепт сырников из творога с шоколадом внутри

Рецепт сырников из творога с шоколадом внутри

Сырники из творога с шоколадом внутри - необычайно вкусное блюдо, которое можно подать с соусом или сметаной. Готовятся они по этому рецепту очень просто. Интересную и необычную нотку придаёт сырникам панировка из овсяных хлопьев, отчего корочка у них получается хрустящей. Попробуйте, это блюдо не просто вкусное, а безумно вкусное!

Ингредиенты

Для приготовления сырников из творога с шоколадом внутри потребуется:
куриное яйцо - 1 шт.;
творог любой - 300 г;
сахар - 2 ст. л.;
соль - щепотка;
пшеничная мука - 3-4 ст. л.;
шоколад чёрный (или молочный) - 30 г;
овсяные хлопья быстрого приготовления - 3-4 ст. л.;
растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

К творогу добавить яйцо, щепотку соли, всыпать сахар.

В творог добавить яйцо, щепотку соли, всыпать сахар.

Перемешать творожную массу, добавить муку, ещё раз перемешать.

Перемешать творожную массу, добавить муку, ещё раз перемешать.

Тесто получится липким, но муки больше добавлять не нужно, чтобы сырники получились нежными. Сформировать влажными руками небольшие лепёшки, в середину которых поместить по кусочку шоколада. Затем слепить из этих лепёшек сырники, чтобы шоколад оказался внутри.

Тесто получится липким, но муки больше добавлять не нужно, чтобы сырники получились нежными. Сформировать влажными руками небольшие лепёшки, в середину которых поместить по кусочку шоколада. Затем слепить из этих лепёшек сырники, чтобы шоколад оказался внутри.

Сырники с шоколадом внутри обвалять со всех сторон в овсяных хлопьях.

Сырники с шоколадом внутри обвалять со всех сторон в овсяных хлопьях.

Жарить сырники в разогретом растительном масле на небольшом огне до румяного цвета с двух сторон.

Жарить сырники в разогретом растительном масле на небольшом огне до румяного цвета с двух сторон.

Сырники, приготовленные из творога с шоколадом внутри, подать к столу горячими со сметаной. В этих сырничках замечательно сочетаются хрустящая корочка, нежнейшая творожная основа и тающая во рту начинка. Это наивкуснейшее блюдо несомненно понравится всей семье!

Сырники, приготовленные из творога с шоколадом внутри, подать к столу горячими со сметаной. В этих сырничках замечательно сочетаются хрустящая корочка, нежнейшая творожная основа и тающая во рту начинка. Это наивкуснейшее блюдо несомненно понравится всей семье!

Приятного аппетита!

Опубликовано Калинина Елена - чт, 12.04.2018 - 23:24

Поделитесь с друзьями

Комментарии