Салат с курицей, ананасами и картошкой

Салат с курицей, ананасами и картошкой

Салат с курицей, ананасами и картошкой - очень вкусный и интересный салатик, который можно приготовить к любому застолью. Заправить его можно просто майонезом, но я предлагаю другой соус, который делает блюдо очень интересным. Благодаря ананасам, салат имеет сладковатый вкус, поэтому прежде всего он понравится женской половине. Отличный салатик, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей, ананасами и картошкой потребуется:
картофель, сваренный в кожуре, - 2 шт.;
куриное филе - 200-230 г;
консервированные ананасы - 150 г;
твердый сыр - 50-70 г;
соль - по вкусу.
Для соуса-заправки:
сметана жирностью 15% - 3 ст. л.;
соевый соус - 1 ч. л.;
горчица готовая - 0,5 ч. л.

Процесс приготовления

Картофель, сваренный в кожуре, очистить и нарезать маленькими кубиками. Куриное филе, предварительно отваренное (в течение минут 40-45) в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кусочками. В миске соединить картошку и кусочки куриного филе.

Картофель, сваренный в кожуре, очистить и нарезать маленькими кубиками. Куриное филе, предварительно отваренное (в течение минут 40-45) в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кусочками. В миске соединить картошку и кусочки куриного филе.

Консервированные ананасы, нарезанные кубиками, выложить к курице и картошке.

Консервированные ананасы, нарезанные кубиками, выложить к курице и картошке.

Сыр натереть на средней терке и добавить его в салат из курицы, ананасов и картошки.

Сыр натереть на средней терке и добавить его в салат из курицы, ананасов и картошки.

Для приготовления заправки в сметану влить соевый соус и добавить горчицу, тщательно перемешать.

Для приготовления заправки в сметану влить соевый соус и добавить горчицу, тщательно перемешать.

Соус-заправку добавить в салат, хорошо перемешать, если нужно, посолить.

Соус-заправку добавить в салат, хорошо перемешать, если нужно, посолить.

Выложить очень вкусный салат, приготовленный с курицей, ананасами и картошкой, в салатник, украсить и подать к столу.

Выложить очень вкусный салат, приготовленный с курицей, ананасами и картошкой, в салатник, украсить и подать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии