Салат с квашеной капустой и горошком

Салат с квашеной капустой и горошком

Салат с квашеной капустой, консервированным зелёным горошком и луком, заправленный растительным маслом, готовится за считанные минуты, получается аппетитным и очень вкусным. Этот простой салатик станет отличным дополнением к обеду или ужину. Моей семье нравится это замечательное блюдо. Уверена, что и вам этот салат придётся по вкусу!

Ингредиенты

Для приготовления салата с квашеной капустой и горошком потребуется:
1 небольшая луковица;
1 банка консервированного зелёного горошка;
300 г квашеной капусты;
черный молотый перец - по вкусу;
1 ст. л. растительного масла.

Процесс приготовления

Лук очистим и нарежем на тонкие четвертинки или полукольца.

Лук очистим и нарежем на тонкие четвертинки или полукольца.

Откроем баночку с консервированным горошком, жидкость из неё выльем.

Откроем баночку с консервированным горошком, жидкость из неё выльем.

Нарезанный лук и зелёный горошек выкладываем в миску.

Нарезанный лук и зелёный горошек выкладываем в миску.

Квашеную капусту отожмем от сока и добавим в салат из зеленого горошка и лука.

Квашеную капусту отожмем от сока и добавим в салат из зеленого горошка и лука.

Салат с квашеной капустой поперчим и заправим растительным маслом, перемешаем и дадим пропитаться 5-10 минут.

Салат с квашеной капустой поперчим и заправим растительным маслом, перемешаем и дадим пропитаться 5-10 минут.

Аппетитный, вкусный салат с квашеной капустой и горошком готов. За считанные минуты мы приготовили прекрасное дополнение к обеду или ужину.

Аппетитный, вкусный салат с квашеной капустой и горошком готов. За считанные минуты мы приготовили прекрасное дополнение к обеду или ужину.

Приятного вам аппетита, друзья!

Оцените рецепт
Средняя оценка: 5 (2 голоса)

Поделитесь с друзьями

Комментарии