Картошка, запечённая дольками в микроволновке

Картошка, запечённая дольками в микроволновке

Предлагаю запечь в микроволновке картошку, нарезанную дольками. Картофель получается очень ароматным, вкусным, отлично сохраняет свою форму. Аппетитные запечённые картофельные дольки можно подать к столу и в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного блюда, дополнив свежими или консервированными овощами. Попробуйте, мне очень понравилась такая картошечка!

Ингредиенты

Для приготовления картошки, запечённой дольками в микроволновке, потребуется:
картофель - 4 шт.;
масло растительное - 2 ст. л.;
паприка молотая - 0,5 ч. л.;
соль, перец чёрный свежемолотый - по вкусу;
куркума - 1/4 ч. л.;
мускатный орех - щепотка;
чеснок - 1-2 зубчика.

Процесс приготовления

Картофель очистить, помыть и нарезать дольками.

Картофель очистить, помыть и нарезать дольками.

Картофельные дольки посыпать солью, куркумой, чёрным молотым перцем, паприкой и мускатным орехом, влить растительное масло.

Картофельные дольки посыпать солью, куркумой, чёрным молотым перцем, паприкой и мускатным орехом, влить растительное масло.

Хорошо картофель перемешать и поместить в миску (или кастрюльку), подходящую для СВЧ.

Хорошо картофель перемешать и поместить в миску (или кастрюльку), подходящую для СВЧ.

Отправить посуду с дольками картошки в микроволновку, накрыть крышкой с отверстием для выхода пара. Готовить при мощности 750 Ватт 10 минут, после чего добавить мелко нарезанный чеснок, картофель перемешать и готовить ещё 10 минут. 

Отправить посуду с дольками картошки в микроволновку, накрыть крышкой с отверстием для выхода пара. Готовить при мощности 750 Ватт 10 минут, после чего добавить мелко нарезанный чеснок, картофель перемешать и готовить ещё 10 минут. 

После сигнала оставить блюдо в микроволновке на 5 минут, а затем перемешать.

После сигнала оставить блюдо в микроволновке на 5 минут, а затем перемешать.

Очень ароматные, вкусные запечённые дольки картошки достать из микроволновки и в горячем виде подать к столу. Такой картофель станет великолепным гарниром к мясным и рыбным блюдам, а так же его можно кушать в Пост.

Очень ароматные, вкусные запечённые дольки картошки достать из микроволновки и в горячем виде подать к столу. Такой картофель станет великолепным гарниром к мясным и рыбным блюдам, а так же его можно кушать в Пост.

Приятного аппетита!
Опубликовано Калинина Елена - сб, 18.12.2021 - 15:48

Поделитесь с друзьями

Комментарии